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Trasformazione dei latticini - Soluzione

2025-02-20 10:59:52

Nome dello schema:Trasformazione dei latticini Nome del prodotto:Beta-galattosidasi Applicazioni:Trasformazione e produzione di bevande solide contenenti lattasi, latte in polvere e latticini Latte ipoallergenico Latte priva di lattosio Dettagli del piano:Il latte e' l'alimento nutrizionale piu' ...
Estratto di lievito - Soluzione

2025-02-20 11:29:36

Nome del regime: Estratto di lievito Nome del prodotto: Enzima di estrazione del lievito Ambiti di applicazione: produttori di estratti di lievito Estratto di lievito Prodotto finito di estratto di lievito Dettagli dello schema:L'estratto di lievito è generalmente prodotto da lievito commestibile ...
Peptidi proteici - Soluzione

2025-02-20 14:20:37

Nome dello schema: Peptide proteico Nome del prodotto: Papaina, Proteasi alcalina, Proteasi neutra, Pancreatina Campo di applicazione: Produttore di peptide proteico Peptidi di proteine di soia estratti dai semi di soia Polvere di peptide di collagene estratta dalla pelle di pesce Dettagli del piano...
Biscotti: la soluzione

2025-02-20 15:27:56

Nome dello schema: Lavorazione dei biscotti Nome del prodotto: Enzima per biscotti Aree di applicazione: Biscotti; Crêpes, pancake; Wafer; Wafer Biscotti Dettagli del piano: Le preparazioni enzimatiche per biscotti sono specializzate per i biscotti, sviluppate per le caratteristiche e i processi ...
Il legame delle carni: la soluzione

2025-02-20 15:54:15

Nome dello schema: Legatura della carne Nome del prodotto: Transglutaminasi Campi di applicazione: legatura di fette di carne, legatura di carne macinata, salsicce, salsicce di prosciutto, ravioli di riso e carne Legatura di carne macinata Ricombinazione di carne macinata Dettagli del piano: Durante ...
Il lavaggio: la soluzione

2025-02-20 16:10:22

Nome del programma: lavaggio Nome del prodotto: proteasi alcalina/neutrale, lipasi, amilasi, cellulasi Applicazione: impianti di trasformazione alimentare, abbigliamento ospedaliero, attrezzature mediche, lenzuola da hotel e abbigliamento. Enzimi contenenti detersivi Enzimi contenenti detersivi ...
Materie prime farmaceutiche - soluzioni

2025-02-21 09:42:35

Nome del regime: Produzione farmaceutica Nome del prodotto: Bromelaina, Papaina Applicazione: Enzimi contenenti prodotti farmaceutici, prodotti sanitari Enzimi contenenti prodotti per la salute Enzimi contenenti prodotti per la salute Dettagli del piano: con l'invecchiamento, la secrezione di enzimi ...
Formaggio - Soluzione

2025-02-20 15:06:59

Nome dello schema: Cottura e lavorazione di prodotti a base di pasta Nome del prodotto: Alfa-amilasi fungina, Lipasi, xilanasi, glucosio ossidasi Campo di applicazione: applicazione in pane, biscotti, panini al vapore e altri prodotti a base di farina e miglioratori; Enzima per la panificazione ...
Alimenti per animali domestici - Soluzione

2025-02-21 09:24:30

Nome del regime: mangimi per animali domestici Nome del prodotto: proteasi alcalina, tripsina, papaina Area di applicazione: Agente aromatizzante per animali domestici Idrolizzato di enzimi epatici di pollo Attraente per alimenti per animali domestici Dettagli del piano: la formula del mangime per ...
Frutta e verdura: soluzioni

2025-02-20 15:42:54

Nome del regime: trasformazione di ortofrutticoli Nome del prodotto: pectinasi, cellulasi, tanasi Ambiti di applicazione: succo di verdura, succo di frutta, vino di frutta, vino d'uva Aumento della velocità di trasmissione Aumento del tasso di estrazione Dettagli del piano: il contenuto di pectina ...

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