Nome del programma: lavaggio
Nome del prodotto: proteasi alcalina/neutrale, lipasi, amilasi, cellulasi
Applicazione: impianti di trasformazione alimentare, abbigliamento ospedaliero, attrezzature mediche, lenzuola da hotel e abbigliamento.
Enzimi contenenti detersivi
Enzimi contenenti detersivi
Dettagli del piano: durante il processo di lavorazione degli alimenti, sono spesso generate varie proteine, macchie di sangue e sporcizia durante la produzione,e la pulizia di ciascun collegamento ha un impatto significativo sulla sicurezza degli alimentiGli strumenti chirurgici, le attrezzature mediche e i vestiti del personale medico utilizzati negli ospedali possono anche produrre macchie di sangue e altre macchie.Il metodo tradizionale per rimuovere le macchie proteiche è il lavaggio delle maniTuttavia, l'aggiunta di detersivi e ossidanti per la pulizia può facilmente lasciare residui chimici e influenzare la produzione.queste grandi molecole si dividono in piccole molecole solubili in acqua, che rende facile la pulizia e la rimozione senza lasciare residui chimici e senza rischi per la sicurezza.