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Dettagli:
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| Proprietà fisiche: | In polvere marrone giallastro o marrone | Attività enzimatica: | 50000U/G-500000U/g |
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| Odore: | odore distintivo | Solubilità: | solubile in acqua |
| Valore del pH ottimale: | 6.5-7.5 | Temperatura ottimale: | 50-55 ℃ |
| Standard di esecuzione del prodotto: | GB1886.174-2016 | Importo aggiuntivo: | 0,1-0,3% (dipende dalla situazione reale) |
| Tempo di idrolisi enzimatica: | Idrolisi convenzionale: 2-8 ore | ||
| Evidenziare: | preparazione enzimatica di proteasi neutra,proteasi neutra per mangimi proteici,proteasi neutra di grado farmaceutico |
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| L'endonucleasi estratta dalla fermentazione di Bacillus subtilis può idrolizzare le grandi molecole proteiche in aminoacidi e altri prodotti in condizioni di pH neutro.La produzione di birra può rafforzare la decomposizione delle proteine nel succo di orzo, che favorisce il sapore della birra e migliora la stabilità non biologica della schiuma; il pane da forno può ridurre il glutine dell'impasto, migliorare la plasticità e l'estensibilità dell'impasto;Può rendere i biscotti più facili da modellare e da incidereAggiunto ai farmaci veterinari come integratore esterno per migliorare l'assorbimento e la digestione degli animali e ridurre i costi dei mangimi;La produzione di peptidi proteici può idrolizzare le proteine molecolari di grandi dimensioni in peptidi e aminoacidi, formando un sapore idrolizzato unico. |
Specificità:
| Origine | Nanning, Guangxi, Cina |
| Proprietà fisiche | Polvere marrone giallastro o marrone |
| Attività enzimatica | 50000U/g-500000U/g |
| Odore | odore distintivo |
| Solubilità | solubile in acqua |
| La finezza | 40 maglie, 60 maglie, 80 maglie (customabili su richiesta) |
| Valore di pH ottimale | 6.5-7.5 |
| Temperatura ottimale | 50-55 °C |
| Norme di esecuzione del prodotto | Dati di riferimento: |
| Importo aggiuntivo | 00,1-0,3% (dipende dalla situazione effettiva) |
| Tempo di idrolisi enzimatica | Idrolisi convenzionale: 2-8 ore |
| Certificazione | Certificato halal |
| Certificazione del sistema di qualità ISO | |
| Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000 | |
| Specifiche del prodotto | Imballaggio interno: 1 kg/sacco, 5 kg/sacco, 20 kg/sacco. |
| Imballaggio esterno: scatola di cartone, tamburo di cartone. |
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Applicazioni: Trasformazione degli alimenti per animali |
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Notifiche:
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Persona di contatto: Alice
Telefono: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267