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Proteasi Acida 200000U/G Utilizzata per la fermentazione alimentare, la lavorazione della pelle, produttori di proteasi, vantaggio di prezzo

Certificazione
Porcellana Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Certificazioni
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Proteasi Acida 200000U/G Utilizzata per la fermentazione alimentare, la lavorazione della pelle, produttori di proteasi, vantaggio di prezzo

Acid Protease 200000U/G Used for food fermentation leather processing protease manufacturers price advantage
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Grande immagine :  Proteasi Acida 200000U/G Utilizzata per la fermentazione alimentare, la lavorazione della pelle, produttori di proteasi, vantaggio di prezzo

Dettagli:
Place of Origin: Nanning, Guangxi, China
Marca: Doing-Higher
Certificazione: ISO FSSC22000 HALAL
Model Number: acid protease
Termini di pagamento e spedizione:
Minimum Order Quantity: 1 Kg
Prezzo: Negoziabile
Packaging Details: Outer packaging: cardboard box, cardboard drum
Delivery Time: 5-15 days
Payment Terms: T/T,Western Union,MoneyGram
Supply Ability: 3T/day

Proteasi Acida 200000U/G Utilizzata per la fermentazione alimentare, la lavorazione della pelle, produttori di proteasi, vantaggio di prezzo

descrizione
Proprietà fisiche: Polvere gialla chiara Attività enzimatica: 50000 U/g-200000 U/g
Odore: odore distintivo Solubilità: solubile in acqua
Valore del pH ottimale: 2.0-4.0 Temperatura ottimale: 50-55 ℃
Standard di esecuzione del prodotto: GB1886.174-2016 Importo aggiuntivo: 0,1-0,3% (dipende dalla situazione reale)
Tempo di idrolisi enzimatica: Idrolisi convenzionale: 1-6 ore,Tipo di fermentazione: determinato dal tempo di fermentazione


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    Acidic protease, derived from the preferred strain of Aspergillus niger, is extracted through fine fermentation. Acidic protease has a low optimal pH and is an enzyme that efficiently decomposes proteins in acidic environments (pH 2.0-5.0). Its mechanism of action is to break down large protein molecules into small peptides or amino acids by hydrolyzing peptide bonds, thereby improving raw material utilization or enhancing product characteristics. Widely used in food processing, brewing, feed, leather processing and other fields.


Specifications:

Origin Nanning, Guangxi, China
Physical properties Light yellow powder
Enzyme activity 50000 U/g-200000 U/g
Odor distinctive smell
Solubility soluble in water
Fineness 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Customizable on demand)
Optimal pH value 2.0-4.0
Optimal temperature 50-55 ℃
Product execution standards GB1886.174-2016
Addition amount 0.1-0.3% (It depends on the actual situation)
Enzymatic hydrolysis time

Conventional hydrolysis: 1-6 hours,

Fermentation type: determined by fermentation time

Certification HALAL certificate
ISO Quality System Certification
FSSC22000 Food Safety System Certification
Product specifications Inner packaging: 1kg/bag, 5kg/bag, 20kg/bag.
Outer packaging: cardboard box, cardboard drum.

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Applications:


Fermentation production
Soy sauce production
Fermented bean curd production
Fish sauce production


Notices:


1. Enzyme preparations are bioactive substances that are susceptible to the inhibitory and destructive effects of heavy metal ions (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) and oxidants. Contact with them should be avoided during use and storage;
2. For people who are easily sensitive, it may cause hypersensitivity reactions; Close contact or slight inhalation may irritate the skin, eyes, and mucosal tissues; During the use of enzyme products, it is recommended to wear protective equipment such as masks and eye masks.
3. Moisture proof, light proof, sealed and stored at low temperature (0-10 ° C) for 18 months. Enzymes experience a certain loss of enzyme activity during storage, with 5-10% loss of enzyme activity at 10 ° C for 6 months and 10-15% loss of enzyme activity at room temperature for 6 months.
4. Extending the storage period or being affected by harsh storage conditions such as high temperature and humidity can lead to an increase in usage.

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Dettagli di contatto
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Persona di contatto: Alice

Telefono: +86 19162274316

Fax: +86-771-4060267

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