Dettagli:
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Proprietà fisiche: | Polvere di marrone bianco o giallo grigio | Attività enzimatica: | 2000u/G-4000u/g |
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Odore: | odore distintivo | Solubilità: | solubile in acqua |
Valore del pH ottimale: | 7.0-8.0 | Temperatura ottimale: | 50-55 ℃ |
Standard di esecuzione del prodotto: | GB1886.174-2016 | Importo aggiuntivo: | 0,1-0,3% (dipende dalla situazione reale) |
Tempo di idrolisi enzimatica: | Idrolisi convenzionale: 1-6 ore |
Gli enzimi pancreatici sono una miscela di vari enzimi estratti dal pancreas di maiali, pecore o mucche. Hanno un odore particolare, un leggero odore e sono igroscopici. Quando vengono bolliti in acqua, l'attività enzimatica si perde. Principalmente tripsina, amilasi e lipasi. Questi tre enzimi hanno tutti una forte capacità di idrolisi e diversi bersagli di idrolisi. La tripsina viene utilizzata per idrolizzare le proteine, producendo peptidi o amminoacidi dopo l'idrolisi. Ha un effetto di idrolisi selettiva specifico sui legami peptidici di arginina e lisina, il che è benefico per la digestione e l'assorbimento intestinale umano. La lipasi pancreatica idrolizza principalmente i grassi in glicerolo e acidi grassi, idrolizzando e convertendo i grassi ingeriti in glicerolo, che viene poi assorbito dall'intestino. L'amilasi pancreatica appartiene all'alfa amilasi, che agisce sull'intestino per scomporre l'amido e convertirlo in zucchero per l'assorbimento e la digestione da parte del corpo umano. Utilizzato principalmente in materie prime farmaceutiche, polipeptidi proteici, essenza salata, aggiunta di mangimi, latte vegetale e altri settori |
Specifiche:
Origine | Nanning, Guangxi, Cina |
Proprietà fisiche | Polvere da bianco grigiastro a marrone giallastro |
Attività enzimatica | 2000u/g-4000u/g |
Odore | odore caratteristico |
Solubilità | solubile in acqua |
Finezza | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personalizzabile su richiesta) |
Valore pH ottimale | 7.0-8.0 |
Temperatura ottimale | 50-55 ℃ |
Standard di esecuzione del prodotto | GB1886.174-2016 |
Quantità di aggiunta | 0.1-0.3% (Dipende dalla situazione reale) |
Tempo di idrolisi enzimatica | Idrolisi convenzionale: 1-6 ore |
Certificazione | Certificato HALAL |
Certificazione del sistema di qualità ISO | |
Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000 | |
Specifiche del prodotto | Imballaggio interno: 1 kg/sacchetto, 5 kg/sacchetto, 20 kg/sacchetto. |
Imballaggio esterno: scatola di cartone, fusto di cartone. |
Applicazioni: Lavorazione farmaceutica |
Avvisi:
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Persona di contatto: Alice
Telefono: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267