1000TU/MG Proteasi Tenderizzatore di carne 6000USP Per tenderizzare carne bovina e suina e pollo

proteasi addolcitore di carne 1000TU/MG,6000USP Utilizzato per addolcire carne bovina, suina e pollame

Descrizione:

La papaina è estratta dal latte dei frutti immaturi della papaya ed è ampiamente presente nelle radici, nei gambi, nelle foglie e nei frutti della papaya.solubile in acqua e gliceroloLa soluzione acquosa è incolore o giallo chiaro, a volte bianca come il latte, e quasi insolubile in solventi organici come l'etanolo, il cloroformo, ecc.

Specificità:

Notifiche:

1I preparati enzimatici sono sostanze bioattive suscettibili degli effetti inibitori e distruttivi degli ioni metallici pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti.Il contatto con essi deve essere evitato durante l' uso e la conservazione.;

2Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosici; durante l' uso di prodotti enzimatici,si raccomanda di indossare attrezzature protettive come maschere e maschere per gli occhi.

3. a prova di umidità, a prova di luce, sigillati e conservati a bassa temperatura (0-10 °C) per 18 mesi.con perdita dell' attività enzimatica del 5-10% a 10 °C per 6 mesi e perdita dell' attività enzimatica del 10-15% a temperatura ambiente per 6 mesi.

4L'estensione del periodo di conservazione o l'essere colpiti da condizioni di conservazione difficili quali alte temperature e umidità possono portare ad un aumento dell'uso.

Applicazioni:

Trasformazione dei biscotti
Prodotti farmaceutici
Trasformazione dei noodles
Trasformazione degli alimenti per animali
Trasformazione di mangimi per animali domestici
Produzione di prodotti cosmetici
Produzione chimica giornaliera
Produzione di estratti di lievito
Trasformazione di peptidi proteici
Trasformazione della birra
Trasformazione da buccia di calamaro
Trasformazione delle carni

Vantaggi del prodotto:

La tecnologia di protezione enzimatica garantisce la stabilità del prodotto;
Sistema di gestione della qualità rigoroso, l'attività enzimatica non è falsamente etichettata;
La nostra tecnologia di formula proprietaria soddisfa le esigenze individuali;
fornire soluzioni tecnologiche professionali di idrolisi enzimatica;