Proteina idrolisi Estratto di lievito Enzimi proteolitici Papaya 50TU/MG-1000TU/MG

enzimi proteolitici papaia 50TU/MG-1000TU/MG Utilizzati per l'idrolisi di materie prime proteiche e la produzione di estratto di lievito

Descrizione:

La papaina è estratta dal latte di frutta di papaia immatura ed è ampiamente presente nelle radici, negli steli, nelle foglie e nei frutti della papaia. Polvere o liquido da bianco a marrone chiaro, con odore di idrogeno solforato, solubile in acqua e glicerolo, con una certa igroscopicità. La soluzione acquosa è incolore o giallo chiaro, a volte bianco latte, e quasi insolubile in solventi organici come etanolo, cloroformio, ecc.

Specifiche:

Avvisi:

1. Le preparazioni enzimatiche sono sostanze bioattive che sono suscettibili agli effetti inibitori e distruttivi degli ioni di metalli pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti. Il contatto con essi dovrebbe essere evitato durante l'uso e lo stoccaggio;

2. Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; Il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosi; Durante l'uso di prodotti enzimatici, si consiglia di indossare dispositivi di protezione come maschere e occhiali protettivi.

3. A prova di umidità, a prova di luce, sigillato e conservato a bassa temperatura (0-10 ° C) per 18 mesi. Gli enzimi subiscono una certa perdita di attività enzimatica durante lo stoccaggio, con una perdita del 5-10% di attività enzimatica a 10 ° C per 6 mesi e una perdita del 10-15% di attività enzimatica a temperatura ambiente per 6 mesi.

4. L'estensione del periodo di conservazione o l'essere influenzati da condizioni di conservazione difficili come alta temperatura e umidità possono portare a un aumento dell'utilizzo.

Applicazioni:

Lavorazione dei biscotti
Lavorazione farmaceutica
Lavorazione della pasta
Lavorazione dei mangimi per animali
Lavorazione dei mangimi per animali domestici
Produzione di cosmetici
Produzione chimica quotidiana
Produzione di estratto di lievito
Lavorazione dei peptidi proteici
Lavorazione della birra
Lavorazione della sbucciatura dei calamari
Lavorazione della carne

Vantaggi del prodotto:

La tecnologia di protezione enzimatica garantisce la stabilità del prodotto;
Sistema di gestione della qualità rigoroso, l'attività enzimatica non è falsamente etichettata;
La nostra tecnologia di formula proprietaria soddisfa le esigenze individuali;
Fornire soluzioni tecnologiche professionali di idrolisi enzimatica;