Dettagli del prodotto: L'amilasi fungina viene raffinata da Aspergillus oryzae attraverso coltivazioni profonde, estrazione e altri processi.Legami 4-glucosidi all'interno delle soluzioni acquose di ...Vista più
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Amilasi per la cottura 100000SKB per la cottura del pane Specificazioni di attività enzimatica personalizzata