Proteasi alcalina per test sui campioni di preparazione degli enzimi detergenti

    La proteasi alcalina è ottenuta mediante fermentazione microbica diBacillus licheniformisil ceppo 2709, seguito da una purificazione con tecniche di separazione e asciugatura all'avanguardia, compresa la microfiltrazione, la lavorazione della membrana con ultrafiltrazione, l'essiccazione a spruzzo e l'essiccazione sotto vuoto.Classificato come enzima con attività catalitica massima in condizioni alcaline (con pH ottimale di 8 ∼ 10), è in grado di abbattere rapidamente i legami peptidici nei substrati proteici, convertendo molecole proteiche complesse in polipeptidi di piccolo peso molecolare e aminoacidi liberi.Ottima stabilità e elevata efficienza catalitica, questa proteasi funge da biocatalisatore ad alte prestazioni per applicazioni che coprono la produzione di detersivi e l'industria alimentare.

1I preparati enzimatici sono sostanze bioattive che sono suscettibili agli effetti inibitori e distruttivi degli ioni metallici pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti.Il contatto con essi deve essere evitato durante l' uso e la conservazione.;

2Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosici; durante l' uso di prodotti enzimatici,si raccomanda di indossare attrezzature protettive come maschere e maschere per gli occhi.

3. a prova di umidità, a prova di luce, sigillati e conservati a bassa temperatura (0-10 °C) per 18 mesi.con perdita dell' attività enzimatica del 5-10% a 10 °C per 6 mesi e perdita dell' attività enzimatica del 10-15% a temperatura ambiente per 6 mesi.

4L'estensione del periodo di conservazione o l'essere colpiti da condizioni di conservazione difficili quali alte temperature e umidità possono portare ad un aumento dell'uso.