Dettagli:
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Proprietà fisiche: | Polvere di colore grigio bianco o giallo marrone | Attività enzimatica: | 50000 u/g-1500000 u/g |
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Odore: | Odore distintivo | Solubilità: | Solubile in acqua |
Valore di pH ottimale: | 8.0-10. | Temperatura ottimale: | 50-55 °C |
Importo aggiuntivo: | 00,1-0,5% (dipende dalla situazione effettiva) | Tempo di idrolisi enzimatica: | Idrolisi convenzionale: 2-8 ore |
Norme di esecuzione dei prodotti: | Dati di riferimento: | ||
Evidenziare: | Proteasi alcalina 50000u/g,Produttore di proteasi alcalina,Proteasi alcalina per la digestione delle proteine |
Dettagli del prodotto: La proteasi alcalina, nota anche come serina proteasi, viene estratta principalmente dal microrganismo Bacillus licheniformis ed è utilizzata principalmente per catalizzare le reazioni di idrolisi delle proteine. Il suo intervallo di pH ottimale è 9-11, che può scomporre le proteine a grandi molecole in piccole molecole come peptidi e amminoacidi in condizioni alcaline. È ampiamente utilizzata in detergenti, trasformazione alimentare, prodotti farmaceutici, additivi per mangimi e lavorazione della pelle. |
Specifiche: |
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Origine | Nanning, Guangxi, Cina |
Proprietà fisiche | Polvere da bianco grigiastro a marrone giallastro |
Attività enzimatica | 50000u/g-1500000u/g |
Odore | odore caratteristico |
Solubilità | solubile in acqua |
Finezza | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personalizzabile su richiesta) |
Valore di pH ottimale | 8.0-10.0 |
Temperatura ottimale | 50-55 ℃ |
Standard di esecuzione del prodotto | GB1886.174-2016 |
Quantità di aggiunta | 0.1-0.5% (Dipende dalla situazione reale) |
Tempo di idrolisi enzimatica | Idrolisi convenzionale: 2-8 ore |
Certificazione | Certificato HALAL |
Certificazione del sistema di qualità ISO | |
Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000 | |
Specifiche del prodotto | Imballaggio interno: 1 kg/sacchetto, 5 kg/sacchetto, 20 kg/sacchetto. |
Imballaggio esterno: scatola di cartone, fusto di cartone. |
Avvisi: 1. Le preparazioni enzimatiche sono sostanze bioattive che sono suscettibili agli effetti inibitori e distruttivi degli ioni di metalli pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti. Il contatto con essi deve essere evitato durante l'uso e lo stoccaggio; 2. Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; Il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosi; Durante l'uso di prodotti enzimatici, si consiglia di indossare dispositivi di protezione come maschere e occhiali protettivi. 3. A prova di umidità, a prova di luce, sigillato e conservato a bassa temperatura (0-10 ° C) per 18 mesi. Gli enzimi subiscono una certa perdita di attività enzimatica durante lo stoccaggio, con una perdita del 5-10% di attività enzimatica a 10 ° C per 6 mesi e una perdita del 10-15% di attività enzimatica a temperatura ambiente per 6 mesi. 4. L'estensione del periodo di conservazione o l'essere influenzati da condizioni di conservazione difficili come alta temperatura e umidità possono portare a un aumento dell'utilizzo. |
Persona di contatto: Tony Deng
Telefono: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267