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Enzima in polvere di bromelina organica utilizzata come materia prima alimentare e farmaceutica

Certificazione
Porcellana Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Certificazioni
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Enzima in polvere di bromelina organica utilizzata come materia prima alimentare e farmaceutica

Organic Bromelain Enzyme Powder use in food and Pharmaceutical Raw Materials
Organic Bromelain Enzyme Powder use in food and Pharmaceutical Raw Materials Organic Bromelain Enzyme Powder use in food and Pharmaceutical Raw Materials Organic Bromelain Enzyme Powder use in food and Pharmaceutical Raw Materials Organic Bromelain Enzyme Powder use in food and Pharmaceutical Raw Materials Organic Bromelain Enzyme Powder use in food and Pharmaceutical Raw Materials Organic Bromelain Enzyme Powder use in food and Pharmaceutical Raw Materials

Grande immagine :  Enzima in polvere di bromelina organica utilizzata come materia prima alimentare e farmaceutica

Dettagli:
Luogo di origine: Nanning, Guangxi, Cina
Marca: Doing-Higher
Certificazione: ISO FSSC22000 HALAL
Numero di modello: Proteasi alcaline
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 1KG
Prezzo: Negoziabile
Imballaggi particolari: Packaging esterno: scatola di cartone, tamburo di cartone
Tempi di consegna: 5-15 giorni
Termini di pagamento: T/T, Western Union, MoneyGram
Capacità di alimentazione: 3t/giorno

Enzima in polvere di bromelina organica utilizzata come materia prima alimentare e farmaceutica

descrizione
Proprietà fisiche: Polvere di marrone bianco o giallo grigio Attività enzimatica: 50000U/G-1500000U/g
Odore: odore distintivo Solubilità: Solubile in acqua
Valore del pH ottimale: 8.0-10. Temperatura ottimale: 50-55 ℃
Importo aggiuntivo: 0,1-0,5% (dipende dalla situazione reale) Tempo di idrolisi enzimatica: Idrolisi convenzionale: 2-8 ore
Standard di esecuzione del prodotto: GB1886.174-2016
Evidenziare:

organic bromelain enzyme powder

,

bromelain for food ingredients

,

pharmaceutical grade bromelain

 Descrizione
    L'enzima bromelina è una proteasi di origine vegetale presente in natura, principalmente isolata da parti dell'ananas come il gambo e le foglie. Classificato come enzima proteolitico contenente solfidrili, i suoi costituenti primari sono proteasi e perossidasi. Questo enzima possiede un forte potenziale di degradazione delle proteine e la sua attività è influenzata da fattori come la temperatura e il valore del pH. Dimostra una robusta attività in condizioni neutre o leggermente acide.

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Applicazione e Funzione

1. Materie prime farmaceutiche

La bromelina è in grado di sopprimere il rilascio di mediatori infiammatori, alleviando le risposte infiammatorie, aumentando la circolazione sanguigna locale e accelerando il metabolismo dei sottoprodotti infiammatori.

2. Compresse digestive

Migliora la funzionalità del sistema digestivo aiutando la digestione delle proteine. A differenza della pepsina, l'attività della bromelina non dipende da un ambiente fortemente acido, consentendole di esercitare i suoi effetti in più segmenti del tratto digestivo, come lo stomaco e l'intestino.

3. Prodotti lattiero-caseari e alimenti salutari

Aumenta la digeribilità e le proprietà funzionali. Nella produzione di yogurt e formaggio, può sostituire parte della caglio, facilitare la coagulazione della caseina e diminuire il potenziale allergenico dei prodotti lattiero-caseari.

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COA
Origine Nanning, Guangxi, Cina
Proprietà fisiche Polvere giallo chiaro
Attività enzimatica 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU
Odore odore caratteristico
Solubilità solubile in acqua
Finezza 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personalizzabile su richiesta)
Valore di pH ottimale 6.0-8.0
Temperatura ottimale 50-55 ℃
Standard di esecuzione del prodotto GB1886.174-2016
Quantità di aggiunta 0.1-0.3% (Dipende dalla situazione reale)
Tempo di idrolisi enzimatica Idrolisi convenzionale: 1-6 ore
Certificazione Certificato HALAL
Certificazione del sistema di qualità ISO
Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000
Specifiche del prodotto Imballaggio interno: 1 kg/sacchetto, 5 kg/sacchetto, 20 kg/sacchetto.
Imballaggio esterno: scatola di cartone, fusto di cartone.

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FAQ 

1. I preparati enzimatici sono sostanze bioattive che sono suscettibili agli effetti inibitori e distruttivi degli ioni di metalli pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti. Il contatto con essi deve essere evitato durante l'uso e lo stoccaggio;


2. Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; Il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosi; Durante l'uso di prodotti enzimatici, si consiglia di indossare dispositivi di protezione come maschere e mascherine per gli occhi.


3. A prova di umidità, a prova di luce, sigillato e conservato a bassa temperatura (0-10 ° C) per 18 mesi. Gli enzimi subiscono una certa perdita di attività enzimatica durante lo stoccaggio, con una perdita del 5-10% di attività enzimatica a 10 ° C per 6 mesi e una perdita del 10-15% di attività enzimatica a temperatura ambiente per 6 mesi.


4. L'estensione del periodo di conservazione o l'essere influenzati da condizioni di conservazione difficili come alta temperatura e umidità possono portare a un aumento dell'uso.

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Dettagli di contatto
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Persona di contatto: Alice

Telefono: +86 19162274316

Fax: +86-771-4060267

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