Dettagli:
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Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
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Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours | ||
Evidenziare: | Polvere di enzima bromelina 2400GDU,Integratore di bromelina solubile in acqua,Polvere di bromelina per uso alimentare |
La bromelina viene estratta da steli, foglie e buccia di ananas e viene sottoposta a liofilizzazione sottovuoto e tecnologia di protezione dell'attività enzimatica. Ha un'elevata attività enzimatica e una buona stabilità termica. Sciolta in acqua, la soluzione acquosa è da incolore a giallo pallido, a volte con una luce bianco latte. Il suo principio d'azione principale è l'idrolisi delle proteine in peptidi a basso peso molecolare. Ampiamente utilizzata nelle industrie farmaceutiche e dei prodotti per la salute. È disponibile la personalizzazione di prodotti di grado alimentare e farmaceutico. |
Origine | Nanning, Guangxi, Cina |
Proprietà fisiche | Polvere giallo chiaro |
Attività enzimatica | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
Odore | odore caratteristico |
Solubilità | solubile in acqua |
Finezza | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personalizzabile su richiesta) |
Valore di pH ottimale | 6.0-8.0 |
Temperatura ottimale | 50-55 ℃ |
Standard di esecuzione del prodotto | GB1886.174-2016 |
Quantità di aggiunta | 0.1-0.3% (Dipende dalla situazione reale) |
Tempo di idrolisi enzimatica | Idrolisi convenzionale: 1-6 ore |
Certificazione | Certificato HALAL |
Certificazione del sistema di qualità ISO | |
Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000 | |
Specifiche del prodotto | Imballaggio interno: 1 kg/sacchetto, 5 kg/sacchetto, 20 kg/sacchetto. |
Imballaggio esterno: scatola di cartone, fusto di cartone. |
•Lavorazione farmaceutica •Produzione di cosmetici •Produzione chimica giornaliera |
Persona di contatto: Tony Deng
Telefono: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267