Dettagli del prodotto
Luogo di origine: Nanning, Guangxi, Cina
Marca: Doing-Higher
Certificazione: ISO FSSC22000 HALAL
Numero di modello: Enzimi alfa-amilasici
Termini di trasporto & di pagamento
Quantità di ordine minimo: 1 kg
Prezzo: Negoziabile
Imballaggi particolari: Imballaggio esterno: scatola di cartone, tamburo di cartone
Tempi di consegna: 5-15 giorni
Termini di pagamento: T/T, Western Union, MoneyGram
Capacità di alimentazione: 3T/DAY
Nome del prodotto: |
Alfa-amilasi a temperatura media |
Proprietà fisica: |
Polvere bianca leggera |
Attività enzimatica: |
4000 U/g |
Solubilità: |
Solubile in acqua |
Valore di pH ottimale: |
5.0~7.0 |
Temperatura ottimale: |
40~70°C |
Norme di esecuzione: |
Dati di riferimento: |
Importo aggiuntivo: |
00,1% - 0,5% |
Tempo di idrolisi enzimatica: |
4-6 ore |
Nome del prodotto: |
Alfa-amilasi a temperatura media |
Proprietà fisica: |
Polvere bianca leggera |
Attività enzimatica: |
4000 U/g |
Solubilità: |
Solubile in acqua |
Valore di pH ottimale: |
5.0~7.0 |
Temperatura ottimale: |
40~70°C |
Norme di esecuzione: |
Dati di riferimento: |
Importo aggiuntivo: |
00,1% - 0,5% |
Tempo di idrolisi enzimatica: |
4-6 ore |
Dettagli del prodotto: Gli enzimi di amido sono estratti mediante fermentazione microbica e agiscono principalmente sull'amido, sul glicogeno e sulla ciclodestrina, riducendo la viscosità del cibo idrolizzando i legami α -1,4-glicosidici.È ampiamente utilizzato nella trasformazione alimentare, come la produzione di pudding e salse di panna, che possono rendere gli alimenti più delicati e lisci;L'amido gelatinizzato dell'avena viene liquefatto in destrina per ridurre la viscosità e facilitare la produzione. |
Specificità: |
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Origine | Nanning, Guangxi, Cina |
Proprietà fisiche | Polvere bianca chiara |
Attività enzimatica | 4000 U/g |
Odore | odore distintivo |
Solubilità | solubile in acqua |
La finezza | 40 maglie, 60 maglie, 80 maglie (customabili su richiesta) |
Valore di pH ottimale | 5.0~7.0 |
Temperatura ottimale | 40~70°C |
Norme di esecuzione dei prodotti | Dati di riferimento: |
Importo aggiuntivo | 00,1% - 0,5% |
Tempo di idrolisi enzimatica | 4-6 ore |
Certificazione | Certificato halal |
Certificazione del sistema di qualità ISO | |
Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000 | |
Specifiche del prodotto | Imballaggio interno: 1 kg/sacco, 5 kg/sacco, 20 kg/sacco. |
Imballaggio esterno: scatola di cartone, tamburo di cartone. |
Notifiche: 1I preparati enzimatici sono sostanze bioattive suscettibili degli effetti inibitori e distruttivi degli ioni metallici pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti.Il contatto con essi deve essere evitato durante l' uso e la conservazione.; 2Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosici; durante l' uso di prodotti enzimatici,si raccomanda di indossare attrezzature protettive come maschere e maschere per gli occhi. 3. a prova di umidità, a prova di luce, sigillati e conservati a bassa temperatura (0-10 °C) per 18 mesi.con perdita dell' attività enzimatica del 5-10% a 10 °C per 6 mesi e perdita dell' attività enzimatica del 10-15% a temperatura ambiente per 6 mesi. 4L'estensione del periodo di conservazione o l'essere colpiti da condizioni di conservazione difficili quali alte temperature e umidità possono portare ad un aumento dell'uso. |