Dettagli:
|
Proprietà fisiche: | Polvere da bianco a giallo chiaro | Attività enzimatica: | 2000u/Mg-20000u/mg |
---|---|---|---|
Odore: | Odore speciale | Solubilità: | solubile in acqua |
Valore del pH ottimale: | PH2.0-11.0 | Temperatura ottimale: | 40-50 ℃ |
Standard di esecuzione del prodotto: | GB1886.174-2016 | Importo aggiuntivo: | 0,07-0,1% |
Evidenziare: | Enzimi alimentari nel bianco d'uovo,20000U/MG Lisozima delle uova di pollo,Enzimi nel bianco d'uovo 2000U/mg |
enzimi nell'albume Utilizzati per la conservazione degli alimenti, la medicina, l'alimentazione animale, il test di campioni di preparati enzimatici
Descrizione:
La lisozima si ottiene utilizzando la biotecnologia per regolare il valore del pH delle proteine e adsorbirle e separarle con resine a scambio ionico. peso molecolare
Tra 14000-15000, è una glicosidasi idrolasi con un punto isoelettrico di circa 11. La lisozima ha un effetto litico sulla parete cellulare dei batteri Gram positivi. Applicazione nella conservazione degli alimenti, nei prodotti chimici per uso quotidiano e nella produzione farmaceutica
Specifiche:
Origine | Nanning, Guangxi, Cina |
Proprietà fisiche | Polvere da bianca a giallo chiaro |
Attività enzimatica | 2000U/MG-20000U/MG |
Odore | odore caratteristico |
Solubilità | solubile in acqua |
Finezza | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personalizzabile su richiesta) |
Valore di pH ottimale | pH2.0-11.0 |
Temperatura ottimale | 40-50 ℃ |
Standard di esecuzione del prodotto | GB1886.174-2016 |
Quantità di aggiunta | 0.07-0.1% |
Certificazione | Certificato HALAL |
Certificazione del sistema di qualità ISO | |
Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000 | |
Specifiche del prodotto | Imballaggio interno: 1 kg/sacchetto, 5 kg/sacchetto, 20 kg/sacchetto. |
Imballaggio esterno: scatola di cartone, fusto di cartone. |
Avvisi:
1. I preparati enzimatici sono sostanze bioattive che sono suscettibili agli effetti inibitori e distruttivi degli ioni di metalli pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti. Il contatto con essi deve essere evitato durante l'uso e lo stoccaggio;
2. Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; Il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosi; Durante l'uso di prodotti enzimatici, si consiglia di indossare dispositivi di protezione come maschere e occhiali protettivi.
3. A prova di umidità, a prova di luce, sigillato e conservato a bassa temperatura (0-10 ° C) per 18 mesi. Gli enzimi subiscono una certa perdita di attività enzimatica durante lo stoccaggio, con una perdita del 5-10% di attività enzimatica a 10 ° C per 6 mesi e una perdita del 10-15% di attività enzimatica a temperatura ambiente per 6 mesi.
4. L'estensione del periodo di conservazione o l'essere influenzati da condizioni di conservazione difficili come alta temperatura e umidità possono portare a un aumento dell'utilizzo.
Applicazioni:
Conservazione degli alimenti
Produzione di prodotti chimici per uso quotidiano
Materie prime farmaceutiche
Vantaggi del prodotto:
La tecnologia di protezione enzimatica garantisce la stabilità del prodotto;
Sistema di gestione della qualità rigoroso, l'attività enzimatica non è etichettata falsamente;
La nostra tecnologia di formula proprietaria soddisfa le esigenze individuali;
Fornire soluzioni tecnologiche professionali di idrolisi enzimatica;
Persona di contatto: Alice
Telefono: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267