Grado alimentare e industriale Alcalase proteasi 2.4L personalizzato

Alcalase 2.4 L FSSC22000, MUI, certificazione del sistema Kosher, qualità alimentare e industriale personalizzata

Descrizione:
Il Bacillus licheniformis 2709, selezionato per mutagenesi di protoplasti batterici, è un enzima proteolitico prodotto da fermentazione profonda, estrazione e raffinazione.Il suo principale componente enzimatico è la proteasi Bacillus licheniformis, che è un endonucleasi di tipo serina in grado di idrolizzare le catene molecolari di peptidi proteici per generare peptidi o amminoacidi.Ha una forte capacità di decomporre le proteine ed è utilizzato in industrie come il cibo, medica, fermentazione, lavaggio e produzione di cuoio.

Specificità:

Notifiche:
1I preparati enzimatici sono sostanze bioattive suscettibili degli effetti inibitori e distruttivi degli ioni metallici pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti.Il contatto con essi deve essere evitato durante l' uso e la conservazione.;

2Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosici; durante l' uso di prodotti enzimatici,si raccomanda di indossare attrezzature protettive come maschere e maschere per gli occhi.

3. a prova di umidità, a prova di luce, sigillati e conservati a bassa temperatura (0-10 °C) per 18 mesi.con perdita dell' attività enzimatica del 5-10% a 10 °C per 6 mesi e perdita dell' attività enzimatica del 10-15% a temperatura ambiente per 6 mesi.

4L'estensione del periodo di conservazione o l'essere colpiti da condizioni di conservazione difficili quali alte temperature e umidità possono portare ad un aumento dell'uso.

Applicazioni:
Trasformazione degli alimenti per animali
Trasformazione di mangimi per animali domestici
Produzione di detersivi
Produzione chimica giornaliera
Trasformazione delle carni
Trasformazione della pelle
Trasformazione della seta
Trasformazione di peptidi proteici

Vantaggi del prodotto:
La tecnologia di protezione enzimatica garantisce la stabilità del prodotto;
Sistema di gestione della qualità rigoroso, l'attività enzimatica non è falsamente etichettata;
La nostra tecnologia di formula proprietaria soddisfa le esigenze individuali;
fornire soluzioni tecnologiche professionali di idrolisi enzimatica;