Xilanasi è un tipo di glicosidasi idrolasi che può catalizzare specificamente la degradazione dello xilano, rompendo i legami β -1,4-glicosidici nelle molecole di xilano e decomponendole in piccole ...Vista più
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Enzima Xilanasi 20000U/G Utilizzata per la trasformazione di alimenti e mangimi, personalizzata per uso alimentare e mangimistico