L'alfa amilasi termostabile viene fermentata, estratta e raffinata da Bacillus licheniformis. Ha buone caratteristiche di resistenza alle alte temperature.dextrina, fruttosio, oligosaccaridi), alcol, ...Vista più
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Amido ad alto contenuto di amilasi 200000u/G Produttore di alfa-amilasi proteasi, che fornisce un campione di preparazione enzimatica